"5つ星ホテルで20年以上アフタヌーンティーに携わってきた身として、「アフタヌーンティー・アワード・ジャパン」が開催されることを本当に嬉しく思っています。このアワードは、アフタヌーンティーにおける「お茶」の大切さや影響力にスポットを当てた素晴らしい試みです。
今回のエキサイティングな試みで、日本の一流ホテルの素晴らしい才能、クリエイティビティ、そしてホスピタリティにスポットライトが当たることでしょう。お茶を愛する審査員の方たちが、最高峰のクオリティを愛情を持って評価し、表彰していく姿を今からとても楽しみにしています。"

ザ・リッツ　ロンドン　パームコートマネジャー

ジャンドメニコ・スカヌ